domingo, 10 de octubre de 2010

Bizcocho 2 colores



Ingredientes:
Este bizcocho vamos a hacerlo con las medidas de un yogur
- 1 yogur natural de 125 g
- 4 huevos
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de aceite
- 16 g de levadura
- 50 g de cacao en polvo
- 10 g azúcar glass

Mezclar todos los ingredientes excepto el cacao en polvo con la ayuda de una batidora.
Dividir la masa en dos parte y añadir el cacao en polvo a una de esta partes.

Dosificar en un molde a tiras una parte sin cacao y otra con cacao de forma alternada.


Horno 180 ºC - 30 minutos

Espolvorear azúcar glass después del hornado cuando el biscocho aún ésté caliente.


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada